ホルモンそば Horumon soba (Stir fried small intestine with soba"chainese-noodle" and cabbage) Horumon soba (Stir fried small intestines with soba"chainese-noodle" and cabbage) 開店当時から変わらぬ味。(当時の名称:スタミナそば 昭和50年代~)ホルモンとそばとキャベツ、青ネギと自家製たれ。あつあつの鉄板の上でいただけます。たれが煮詰まりてりが出てきたところをどうぞ!写真:撮影上皿盛りで現在は小腸のみでお出しています。 ツイート 2009年11月18日 00:00