鉄板焼 おたふく　Teppanyaki-Otafuku

暫く休業してましたが、体調が良くなりましたので、７月1日より営業始めます。宜しくお願いします。

明けましておめでとう御座います。

今年もよろしくお願いします。

ホルモン　小腸　写真は、大300g 

アメリカネバダ州から、お仕事で津山へ　

お昼の視察と異国での緊張が取れたのか、おたふくで楽しんで頂きました。おたふくも楽しく仕事させて頂きました。ありがとうございました。

   そこで記念写真 Hi cheese ! Thank you ?

4月7日　天気　快晴

何も言う事ありません

見てのどうり

柴田理恵さん　

来店ありがとうございました。

演劇　沼の中の淑女たちで公演後

(ワハハ本舗主催　10月18日 津山文化センター公演)　

サイン重ねてありがとうございました。

来店のお客様皆さんに握手して下さり感激!

３月号JAL skyward機内誌に津山市が紹介されています。店内にあります。来店の機会ありましたら見てください。表紙を飾った備中櫓

今日の開花状況　６日　?????

晴れの国岡山なのに？　天候がいまいちすっきりしない　

こんな時は旨いもの食べて！！ビールで乾杯！！　

イカホル　ホルモンといかの傑作！！

最近市外からのお客様からそずり肉を焼いて下さいと言われ困っています。

話を聞くとほとんどの方はそずり肉と言う意味が解っていないようです。

（切り落としと思っているようです）全然違います。

なので骨付きカルビを焼いて骨に付いている硬い部分で説明しました。それがそずり肉です。

美味いな～ここの所か～！！鍋にするなら良心的な精肉店でお買い求めください。

骨を縦に持って前歯で削る（そずる）と簡単に取れます。

瓦版見たっと言ってくれたらサ－ビスします。ついでに生ビール飲んでもらうと大歓迎！！