年末年始
年末12月30日まで営業
新年1月2日から営業予定
この新着はおたふくと関係ありません。
今朝は、年末まで頑張れるように大釣温泉で
充電してきました。当たらない天気予報が
ドンピシャ！！奥津まで来ると雪景色。
温泉で芯まで温まってバイキングも頂いて
来ました。温泉￥５２０ バイキング￥840 そば+料理１６品くらいある
これで元気が出れば激安！！ 大釣さんお世話になりました。
2016年12月16日 14:58
年末12月30日まで営業
新年1月2日から営業予定
この新着はおたふくと関係ありません。
今朝は、年末まで頑張れるように大釣温泉で
充電してきました。当たらない天気予報が
ドンピシャ！！奥津まで来ると雪景色。
温泉で芯まで温まってバイキングも頂いて
来ました。温泉￥５２０ バイキング￥840 そば+料理１６品くらいある
これで元気が出れば激安！！ 大釣さんお世話になりました。
補助食材に少し変更があり既存メニュウとずれが
出来たため更新しています。連続で載せますが
お許しください。
ホタテにバターを加えてマイルドにしました。
お客様の好みでガラムマサラ、コリアンダ、シナモン
カリーｐｗｄ等で香味します。
するめいかとキムチの炒め物です。
いかの香りとキムチの少し酸味が唐辛子で引き立ちます。
お酒の肴ですが、〆でご飯を入れたり焼きそば麺を入れて
いただく方もいます。
メニュウ更新まだまだ続きます。
鶏レバ－生姜焼き炒め
生姜であっさりしているのでくどくないと思います。
時期の野菜を添えて完成。
ベ－コンの炒め物です。以前のメニュウは素材で紹介してたのでいまいち暖かさがないので焼きたてを写真にしました。
日によっては他の野菜が加わることもあります。次回はなにを紹介すればいいかな～
エゴマオイルと微量の五香粉で少し香りを添えています。
メニュウの素材が変わって少し現メニュウと
違いが出てきたので更新しています
熱熱感を出すのに写真で苦戦しています。
うまく表現出来ているでしょうか？
次回はベ－コンネギ炒めを紹介します。
豚肉とキムチの炒め物です。韓国では定番です。
メニュウの素材が変わって少し現メニュウと
違いが出てきたので更新しています
熱熱感を出すのに写真で苦戦しています。
うまく表現出来ているでしょうか？
次回は砂肝もやしキノコ炒め
おたふく御利用ありがとうございます。
仕入れ増で仕入れ価格を抑えましたので
国産牛ホウモン焼き（小腸）を還元します。
一人前200ｇ 野菜つき
期間：在庫が無くなるまで～
全国から撰別したものを提供します。
多量消費が出来れば増量／価格破壊挑戦。
ホルモン鍋 予約受付中 ３名様から １人前２０００円
このたび静山社さんよりJAL機内誌特集「ニッポン、麺の細道」が発刊（12月/4日）され当店も紹介されました。
お近くの本屋さんでご覧ください。また旅行好きの方はガイドブックとして宜しければご購入下さい。
メニューのみならずその地域でなぜできたのか地域の紹介を交え、なるほどな～と、頷ける文面に
出来上がっています。これも著者の凄腕かな～と 二度頷けます。
【ベルフォーレ津山】2012/5/10 Okamoto Island～『You Are My Sunshine』ツアー
オカモトアイランドがベルフォーレ津山に登場！ギタリストでリーダーをつとめる岡本博文をはじめ、、キーボードには佐伯準一、ベースの荒玉哲郎、そしてドラムスはマーティー・ブレーシー（もんた＆ブラザーズ）、パーカッションはヤヒロトモヒロといった、そうそうたるアーティスト陣で構成されたレコーディングユニット（2ndアルバム「You Are My Sunshine」）を、リアル・サウンドでお届けしました.
19：00開演前にキーボードの佐伯準一さんそしてドラムスのマーティー・ブレーシーさん（もんた＆ブラザーズ）とＳＴＵＦＦの方々が来店！勿論ホルモンうどんをご注文！！
お許しを頂き ハイポーズ！！ ドラムスのマーティー・ブレーシーさんには来店記念サインを頂きました。 Ｔｈａｎｋ you very much !!