鉄板焼 おたふく　Teppanyaki-Otafuku

いかとキムチの炒めもの

寒い日は香辛料の効いた食べ物で温まりましょう！

スルメイカが不漁で品不足～価格が2.５倍になってます。

でも頑張って探しまくっています。

時々ですが、納豆入りの注文があります。

お好みソ－スよりも醤油を薄めに味付けが

良いと思います。少しネギ入れてありますが

ネギ盛りで注文するとランク上がります。

特選海老玉焼き

予約で焼きました。有頭えび入りお好み焼き

海老味噌が生地と混ざってエビ好きには最高。

写真は未だ焼けていません。進行中

鶏のレバ－焼き

甘たれで調理します。

焼き鳥のような味付けに近い感じ！

どちらかと言えばビ－ルが合います。

ホルモンの小腸焼き

寒い時はホルモン食べて焼酎のお湯割り

ワイン酵母で仕込んだ焼酎が好評

写真は調理前です。

ホルモンそば　当店ではホルそばと言っています。

流行の略語　芸能人的に言うとＯ．Ｈ．Ｓかな！

祝、成人になられた皆さん　おめでとう！！

日本から世界へ羽ばたいて下さい。

９日営業しています。１７：３０～

新年初新着情報　お好み焼きはおたふくの原点です。

モダン焼き（お好み焼きにそば麺がのったもの）

麺を少し焦がすほど焼けばカリカリとふわっとした

食感を試してください。

今年もお世話になり感謝します。

３０日まで営業します。

新年は２日から営業予定です。

ホルモンそばの写真を更新しました。

年末12月30日まで営業　

新年1月2日から営業予定

この新着はおたふくと関係ありません。

今朝は、年末まで頑張れるように大釣温泉で

充電してきました。当たらない天気予報が

ドンピシャ！！奥津まで来ると雪景色。

温泉で芯まで温まってバイキングも頂いて

来ました。温泉￥５２０　バイキング￥840　そば+料理１６品くらいある

これで元気が出れば激安！！　大釣さんお世話になりました。

補助食材に少し変更があり既存メニュウとずれが

出来たため更新しています。連続で載せますが

お許しください。

ホタテにバターを加えてマイルドにしました。

お客様の好みでガラムマサラ、コリアンダ、シナモン

カリーｐｗｄ等で香味します。