そばめし Soba-meshi (a dish in which both soba"noodle" and rice are mixed and fried) derived from yaki-soba.
やきそば麺とキャベツを細かく刻みご飯を混ぜて焼き上げたものです。
写真は豚肉入りのそばめしです。これをちびりちびり（少しずつ）食べながら
お酒を頂く 肴になります。 Soba-meshi (a dish in which both soba"noodle" and rice are mixed and fried) derived from yaki-soba.
2009年09月14日 00:00