鉄板焼 おたふく OTAFUKU (Teppan-yaki Otafuku)

鍋の予約が入ってきました。

予約ありがとうございます。12/24

東京と神奈川のお客様からでした。

ホルモンと野菜はこんな感じです。

年末12月30日まで営業　

新年1月2日から営業予定

この新着はおたふくと関係ありません。

今朝は、年末まで頑張れるように大釣温泉で

充電してきました。当たらない天気予報が

ドンピシャ！！奥津まで来ると雪景色。

温泉で芯まで温まってバイキングも頂いて

来ました。温泉￥５２０　バイキング￥840　そば+料理１６品くらいある

これで元気が出れば激安！！　大釣さんお世話になりました。

年末12月30日まで営業　

新年1月2日から営業予定

12月と1月は年末年始を除き無休です。よろしく。

ほんのり山の頂が雪化粧！！

ホワイトクリスマスになるかも！！！

チャペルの十字架がと山が一体　ＧＯＯD！！

写真は天神橋から望む

鍋の季節になりました。

２日前に予約してもらえば準備します。

三名様から～

写真は2014度　忘年会10名様でした。

ホルモン鍋にキムチ、ソリ麺またはうどんまたは

ご飯（おじや）と卵　その他

ホルモン小腸　250ｇ/1人前

これで2000円/1人前

年末12月30日まで営業　

新年1月2日から営業予定

12月と1月は年末年始を除き無休です。よろしく。

いいところで虹が出ていたので

カメラに収めました。

天神橋から望む

ほほ肉（かしら）良く運動する部位なので

肉質は硬めですが焼きを加えれば加えるほど

また噛めば噛むほど旨味が出ます。煮込みなどに最適かもしれません。

少しきつね色になったころが食べごろ！塩味で

どうぞ！！！焼きたてもグッド、冷めてもグッド

ハラミ（オウカク：横隔）

塩焼きが肉の味が味わえていいと思います。

中が少しピンク色焼き加減が一番。

話が長引いて焼きすぎてします方がいます。

一番美味しい時を逃さないで下さい。

メニュウ更新中ですが一休み！

常連さんがヒラメを釣ってきたので

それではと。薄造りにしました。

持って来られたものはすぐさばきます

縁側を上手く取ってハイ！できあがり。

野獣物は遠慮します。

ヨメナカセ（心臓の動脈）地方で色々な呼び方がある。

例えば：ハツモト、コリコリ、タケノコ、フエ　

心臓に近い部位が肉厚で３０センチ以上離れると

薄くて食べれません。肉厚の部位を試してください。

補助食材に少し変更があり既存メニュウとずれが

出来たため更新しています。連続で載せますが

お許しください。

サンゲタンは別館：お福へ予約してください。

08056170324

補助食材に少し変更があり既存メニュウとずれが

出来たため更新しています。連続で載せますが

お許しください。

ホタテにバターを加えてマイルドにしました。

お客様の好みでガラムマサラ、コリアンダ、シナモン

カリーｐｗｄ等で香味します。