鉄板焼 おたふく Teppan-yaki Otafuku

ヨメナカセの中に脂が挟まった部位です。

心臓から動脈（ヨメナカセ）が繋がった部分で

極わずかしかありませんのでこれを肉厚の部位と

合わせて提供しています。一度御賞味下さい。

焼いた後、醤油と刻みネギ好みで一味、胡椒が最高です。