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イカホル焼き Stir fried Squid and small intestines (Ika Horumon Yaki)
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ホルモン(小腸)Stir fried Small intestines (Horumon Yaki)
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ハラミ(オオカク)Harami (Ohkaku) Outside skirt steak
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かしら(ほほ肉)Kasira (Cheek steak)
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骨付きカルビ Karubi (Short Rib)