新物野菜今が旬!!
この前お話していたら ハイ!
イズミの地産売り場で人参葉を見つけました。まるで瓦版を見られているようなタイミング。とにかくこれを美味しく頂かないと農家さんに申し訳ない。根を落として葉を細かく切って油揚げ豚バラひき肉で炒めました。仕上げは火を落として最近話題のエゴマオイルで決めました。。白いご飯に乗せたら最高です。炒めていくとは春の香り、ベトナム料理でおなじみのパクチで右はイタリヤパセリよく似てる
人参のピクルス完成!
趣味か?いたずらか?混同しています。 生産者:高橋さん 美味しく仕上げました 御安心くだされ
島らっきょをイズミの産直で見かけたので購入!一年ぶりです。早速今夜はてんぷらにしていただきます。
沖縄に行かなくても津山で味わえる~塩と粉山椒が良いと思います。
生産者 福田さん ありがとう
津山の皆さん産直で採れたて野菜など買って味わって下さい そうすると津山にお金が戻ってくるよ~外食産業ばっか行ってないで地元のお店に行きましょう。
地元にお金を落としましょう。でないとお金が中央に出て行くぞ~
2017年05月18日 14:12